Gäst vid frukostbordet #1: Oskar Karlin

Frukostbloggen har redan blivit väldigt populär och det är med stolthet jag presenterar vår första gästskribent: Oskar Karlin.

Ingredienser:

• Frukter
• Soyayoghurt (yofu är bra – billigast på Konsum)
• Nötter/frön
• Russin

Tillagning:

• Skär olika frukter i småbitar och lägg dem i tallriken. (jag brukar köra med banan, äpple och kiwi, en av varje)
• Häll på nötter/russin. (jag brukar köra med cashew, russin, solros- och sesamfrön)
• Två matskedar soja-yoghurt (det räcker!)

Om man är en sucker för mejeriprodukter går det ju alltid att köra vanlig yoghurt! Förslagsvis turken eller greken som är lite tjockare.

Tack Oskar, det låter mycket gott!